給食センターでは、3学期から新しいスチームコンベクションオーブンが入りました！

蒸す、焼くなどの調理をスムーズに行うことができます！



たまご料理や魚料理など以前よりやわらかく仕上がり、子どもたちにおいしい給食を届けることができます。





白玉をお餅にみたてた白玉雑煮やだしのきいただて巻き風卵焼きなどお正月をイメージした献立です。





子どもたちに人気の「ふくふく豆」！
只見産の青大豆を素揚げし、黒砂糖のたれときな粉をからめます。





免疫力を高める発酵食品のキムチを使ったキムチ汁。
「おいしかった！」という感想が届きました！