今日の献立
　　・ごはん
　　・牛乳
　　・クラムチャウダー
　　・白身魚のみそネーズ焼き
　　・ひじきのマリネ



今日は洋風の献立です！



じゃがいもは明和地区産のものを使用しました！



じゃがいもはピーラーに入れて皮をむきます。



きれいに皮がむけました。
じゃがいもの芽の部分は調理員さんがひとつひとつとります。



今日のじゃがいもはクラムチャウダーにはいりました！

ルーは、牛乳とバター、小麦粉から手作りします。
やさしい味のクラムチャウダーが完成しました！