只見町立只見中学校
 

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2022/11/14

調理実習(1年)の様子

| by 只見中-投稿管理者
本日、講師の先生方に来校していただき、調理実習を行いました。郷土料理の笹まきとざく煮を作りました。笹まきの笹の巻き方、ひもの結び方が難しく、最初は上手にできませんでしたが、2個目、3個目と数をこなすうちにコツをつかんできれいに仕上げることができました。笹まきもざく煮もおいしく出来上がり、給食前にも関わらず、おかわりする生徒がたくさんいました。子どもたちの感想では「郷土料理を次の世代にしっかり伝えていけるように、家でも作ってみたい。」と書いた生徒が多かったです。是非、家庭で親子一緒に作ってみてください。
 
 
18:03 | 学校生活・授業・行事